适用于阳台农业小白菜种植技术的建立

分类：论文范文 发表时间：2020-03-31 09:11

　　摘要：为建立适用于阳台农业小白菜种植的配套技术，试验以。陕菜30’品种为研究对象，对其栽培基质的种类、基质深度、定植密度、营养液配方及施肥制度等进行了比较和筛选试验。结果表明，在小白菜“快菜30”品种的阳台农业栽培过程中，选用复合基质(蛭石：草炭：珍珠岩=1：1：1)，基质深度6．0cm，定植密度217株·mt，复配的营养液配方为N：P：K=1：1：1，按照3‰的肥料浓度施肥2次，小白菜产量最高、成本较低，且硝酸盐含量较小，方案最佳。

　　关键词：阳台农业；蔬菜；基质；营养液

　　近年来，随着都市型农业的发展，阳台农业作为一种新兴农业模式，深受市民消费者的欢迎。根据2013年马继红等[11对市民随机调查中显示，90％以上的消费者愿意成为阳台农业种植的体验者。截止到2018年1月为止，淘宝网有9280家店铺专门从事阳台园艺用品、种子、化肥、设计等；新浪微博用阳台、种菜作为关键词，可搜索实时微博214547条；百度中文以阳台、园艺为关键词进行搜索，有相关网页482万个，说明阳台农业发展势头迅猛。但在2013年马继红等[1]的调查中发现，真正开始从事阳台农业的消费者却很少，只占受访人群的13．9％。这主要是由于缺乏针对阳台农业的栽培手段和方式，栽培方式落后，单纯把产品从温室搬进了居室，且未针对阳台农业种植需求进行专业的投人品选材，在一定程度上限制了消费者参与阳台种植活动。本文主要针对消费者需求及市场短板，对栽培基质的种类、基质深度、栽培密度、安全实用的营养液配方及施肥制度进行了比较和筛选，以期为市场提供阳台农业种植专业化的技术方案。

　　1材料和方法

　　1．1试验材料

　　小白菜品种q陕菜30’由天津科润科技农业有限公司采购，该品种生长快速、叶色绿，株型直立，适合密植。

　　1．2试验设计

　　1．2．1基质筛选试验设3个处理，即纯蛭石、椰糠、复合基质(蛭石：草炭：珍珠岩=1：1：1)，容器为栽培平盘。每个处理定100株，重复3次。6月6日播种，7月3日采收，播种密度2g·in。2。采收后测定单株鲜质量、单位面积产量等指标，筛选最佳基质。

　　1．2．2基质用量的筛选以复合基质为栽培基质，将小白菜种子直播于不同深度栽培盆中，基质深度设置2．0，4．0，6．0，8．0cm共计4个处理。常规管理，30d后取样测定小白菜生长和生理指标，包括叶长、叶宽、根长、根体积、鲜质量、干质量以及维生素c和可溶性蛋白含量。

　　2结果与分析

　　2．1基质的筛选

　　从表1可以看出，复合基质生产出的小白菜单株质量显著高于椰糠和蛭石，后二者虽表现为蛭石高于椰糠，但差异未达显著水平；单位面积产量亦表现为复合基质最高，但与蛭石差异不显著，二者显著高于椰糠。由此可见，3种基质中以复合基质(蛭石：草炭：珍珠岩=1：1：1)效果最佳。

　　2．2基质用量的筛选

　　作物产量品质与根际环境条件密切相关，基质深度也在很大程度上影响植株的生长[2】。由表2可知，小白菜叶长、叶宽、叶片数、根长、根体积以及地上地下部分的鲜质量和干质量均以基质深度6．0em处理最高，其中叶长和地上部鲜质量与其他处理差异达显著水平；小白菜除根体积外其他8项生长指标均为基质深度2．0cm处理最低；基质深度4．0cm和8．0cm处理间小白菜各项生长指标差异均不显著，除根体积外其他8项指标均介于基质6．0em和2．0cm之间。由此可见，小白菜4个基质用量中深度6．0cm栽培效果最佳。

　　3结论与讨论

　　本试验为筛选出小白菜。陕菜30’品种最佳的栽培方式和技术，利用科学方法先后对栽培基质的种类、基质深度、栽培密度、营养液配方及施肥制度进行了比较和筛选试验。其中在对蛭石、椰糠等多种基质比较过程中，复合基质(蛭石：草炭：珍珠岩=1：1：1)表现最佳，这与曹维荣等【3】、王亚军等【。]试验得出的结论一致。在对不同基质深度的比较试验中，基质深度6．0elTl方案最佳，这与赵琳等[2J在试验中得出基质过深或过浅都不利于生长的结论一致，但与其得出的8．0em基质深度最佳的结果不同，可能与试验品种不同或栽培密度不同有关。此外，在试验中定植密度217株·m。2，选用复配的营养液配方N：P：K=I：I：I，按照3％o的肥料浓度，先后施肥2次方案最佳。此方案可获得产量相对较高的小白菜，同时其成本较低，且食用安全。市民在家庭中种养蔬菜，应以栽培方式简单，投入品环保、清洁、轻便、安全为主【5-61。本试验筛选出的小白菜。陕菜30’品种栽培技术方案，具有科学专业化、操作简单化、产品安全化等特点，可为家庭小白菜种植提供完整的配套方案。

　　参考文献：

　　[1]马继红，黄业中，张宸．朝阳区阳台农业发展的需求分析与对策[J】．农业网络信息，2013(3)：92—94．

　　[2]赵琳，杜长霞，樊怀福，等．基质深度对小白菜生长和品质的影响[J]．长江蔬菜，2013(12)：37—39．

　　[3]曹维荣，王宇博，周巍．立柱式无土栽培技术[J]．吉林蔬菜，2010(6)：27—28．

　　[4]王亚军，魏兴琥，谢忠奎，等．不同基质对切花百合生长及种球的影响[J]．西北农业学报，2003，12(4)：109—112．

　　[5]刘崇博，田多成，阳台种菜技术[J]．农业科技与信息，2016(1)：69—70．

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