温室茄果类蔬菜育苗技术

分类：论文范文 发表时间：2020-03-27 08:32

　　摘要：温室栽培的大多数蔬菜都需要育苗，而且苗期的生长发育状况直接影响到蔬菜生长的全过程，因此蔬菜育苗是温室蔬菜栽培的一个重要环节。它能使蔬菜提早播种、提前生长、延长生长期，充分利用生长季节早开花、早结果、提前供应市场，同时还可以增加复种指数、提高土地利用率、提高单位面积产量。另外，苗床面积集中，可以创造幼苗生长适宜的环境条件，做到精细管理、培育壮苗和无病虫害优质种苗。

　　关键词：茄果类；蔬菜；育苗技术

　　育苗是蔬菜栽培的基础，它是根据蔬菜生产的需要。在苗床上利用和创造种子萌发、出苗、幼苗生长发育的环境条件，培育出供生产田所需要秧苗的过程，在温室生产中育苗尤显重要。育苗不仅涉及到能不能按时定植．定植后的秧苗是不是健壮无病，生命活动是否旺盛，还直接影响产量和品质。

　　1育苗方式

　　一般比较常用的育苗方式有温床、阳畦、塑料拱棚和育苗温室四种。夏季或秋初时节育苗．无论是喜温或喜凉作物，均应采取遮阳网、防虫网等设施，以降低温度或防治病、虫害。

　　1．1育苗时期选择

　　育苗时期根据保护设施种类、蔬菜品种、定植时间、苗期是否分苗以及苗龄等决定。在定植时，秧苗刚好达到适中苗龄和壮苗的标准。

　　1．2育苗措施为了保证移栽时不伤根或少伤根，需采用保护根系育苗措施。一是营养土块，营养土垫床后，浇透水，待水刚渗完，立即用薄板刀按照10cm×10cm切割苗床，随后挖穴播种；二是纸杯，利用旧报纸折叠制成，杯高8～10cm．直径7～9cm，装满营养土使纸杯高矮一致，杯间空隙用土填实，浇透水再播种；三是营养钵，选用10cm×10cm的营养钵，装满营养土浇透水后播种，盖土封严。

　　2苗床营养土配制

　　2．1苗床土的选择

　　良好的苗床土必须肥沃，含有丰富的营养物质，具育苗是蔬菜栽培的基础，它是根据蔬菜生产的需要。在苗床上利用和创造种子萌发、出苗、幼苗生长发育的环境条件，培育出供生产田所需要秧苗的过程，在温室生产中育苗尤显重要。育苗不仅涉及到能不能按时定植．定植后的秧苗是不是健壮无病，生命活动是否旺盛，还直接影响产量和品质。备良好的物理性状．保水力强，通透性好。选大田土或葱蒜类地块5份，腐熟有机肥3份，驴、马粪2份，打碎、过筛，每立方米营养土外加氮、磷、钾三元复合肥1kg掺匀。

　　2．2营养土消毒

　　利用夏季高温．把配制好的营养土包严密封。使温度达到60℃维持7～10d，可消灭营养土中的部分病菌。取营养土30kg，加入70％五氯硝基苯和80％代森锌各15g与营养土混合均匀，待播种时下铺上盖，防治苗期猝倒、立枯病。或用50％多菌灵与50％福美双按1：1混合，用药1g／kg营养土混合，播种时1／3铺在苗床，2／3盖在种子上．可防止茄果类立枯病等多种病害。

　　3种子处理

　　3．1精选种子

　　种子的优劣直接影响秧苗的好坏，要培育壮苗必须选用质量好的种子。应选用发芽率高、发芽势强、成熟饱满、不染病虫、无其他杂质的种子。

　　3．2种子消毒

　　3．2．1日光消毒将种子放在太阳光下充分暴晒，利用太阳光紫外线杀菌，提高种子出苗率。

　　3．2．2温汤浸种浸种要掌握好水温和时间，一般水温高低和时间长短取决于蔬菜种子种皮的薄厚和吸水的易难。先用常温水浸种15min，然后再用55℃的热水浸种，此时要不断搅拌，并保持水温10～15min，然后使水温降至30℃继续浸种。不同的种子浸泡的时间是不相同的，辣椒种子浸种5～6h，茄子种子浸种6～8h，番茄种子浸种4～5h．降至常温后，捞出洗干净种子粘液。

　　4播种期和播种量

　　4．1播种期

　　育苗的适宜播种期，应根据当地的气候条件、苗床设备、育苗方法、蔬菜种类和品种特性等具体情况来决定．一般根据育苗需要的天数和定植期来推算播种日期。育苗需要的天数=苗龄天数+幼苗锻炼天数(7～10d)+机动天数(5～7d)一般苗龄为40～45d为宜。

　　4．2播种量

　　番茄需苗床150m2／hm2，分苗床450m2／hm2，用种量600～750g／hm2。茄子需苗床120m2／hm2，分苗床375m2／hm2，用种量750～1200g／hm2。辣椒需苗床150m2／hm2，分苗床150m2／hm2，分苗床450m2／hm2，用种量1050～1500g／hm2。5播种平畦育苗，播种前整地施肥。浇好底水，待水渗下后筛盖3～5cm厚细土，即可播种。将浸种催芽的种子加入少量干沙轻轻拌匀，使之散开然后撒播种子要求均匀，密度适宜。播种后及时覆土1cm，覆土要均匀，并注意掌握好覆土厚度，覆土过厚会使出苗慢，消耗养分多，幼苗不壮．覆土薄会造成幼苗种子带壳出土，影响幼苗进行光合作用。播种后立即覆膜提温。保持在25～30℃，开始出苗时撤出地膜降低苗床温度。

　　6苗期管理

　　6．1幼苗期

　　一般80％的幼苗出土后开始通风，降低苗床温度，喜温蔬菜白天温度20～25℃，夜间12～15℃；喜凉蔬菜白天温度15～20℃，夜间10～12℃，土温控制在18℃以上。育苗温室保温帘早揭晚盖，延长光照时间；小拱棚白天揭开，使幼苗多见光。

　　6．2分苗期

　　分苗以破心前后最好，最迟不能超过2～3叶期，早分苗根系小，叶面积不大，移植时不易伤根，蒸腾小，成活率高，并能促进侧根大量发生。分苗前先通风降温炼苗，床温白天20℃左右，夜间10～15℃，并灌水一次，便于起苗，分苗要选择晴天上午进行，分苗后7d要保持白天24℃左右．夜间15℃以上，缓苗后进入正常管理。

　　7壮苗标准

　　壮苗是指健壮程度较高的秧苗．从生产上壮苗是指生产潜力较大的高质量秧苗：从秧苗群体上包括无病虫害、生长整齐、株体健壮等三个方面。壮苗特征：茎粗短、节紧密；叶片大而厚，叶色浓绿；根毛白色，多而粗壮；无病虫害，无损伤，大小均匀一致。

　　8育苗常见问题及原因

　　8．1烂种或出苗不齐

　　烂种的原因一是与种子质量有关，种子未成熟，储藏过程中霉变、浸种时烫伤等：二是播种后低温高湿施用未腐熟的农家肥，种子出土时间长，长期处于缺氧条件下也易发生烂种。出苗不齐主要是由于种子质量差或底水不匀、覆土薄厚不均、苗床温度不均化肥使用过量等原因造成。

　　8．2秧苗“戴帽”出土

　　土温过低、覆土太薄或太干，使种皮受压不够或种皮干燥发硬不易脱落。发现有“戴帽”出土时，可先喷水，促使种皮变软，再人工脱去种皮。

　　9病虫害防治

　　茄果类蔬菜育苗常见的病害有猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病等：常见的虫害有蚜虫、白粉虱、蝼蛄等。秧苗发病初期可喷施75％百菌清1000倍液，或70％敌克松800倍～1000倍液，或65％代森锌1000倍液，每隔7～10d喷1次，连喷l～2次。若发现蚜虫、自粉虱，可用氯氰菊酯、辛硫磷等药剂进行防治；若发现蝼蛄等地下害虫，可用敌敌畏、速灭杀丁等药物拌饵诱杀。

上一篇：浙江发展生态农业的实践、问题与对策 下一篇：四川农民收入增长的现状及对策研究