结球廿蓝品种比较试验

分类：论文范文 发表时间：2019-10-21 09:14

　　摘要：为筛选出抗病性好、产量高、净菜率高且口感佳的甘蓝品种，作者对上海及周边地区主要栽培的10个结球甘蓝品种进行了比较试验。试验结果表明，媛春、奥奇娜和极早的综合性状表现较好，表现为产量高、净菜率高、中心柱小、叶球紧实。

　　关键词：结球甘蓝;品比试验;上海地区

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　　结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)简称甘蓝"，是上海及周边地区蔬菜主要栽培品种之一，深受当地消费者的喜欢。为了筛选出适合当地种植的优质高产甘蓝品种，丰富上海地区结球甘蓝的品种资源，并为种植户的品种选择提供参考，我们引进了10个结球甘蓝品种进行品比试验，现将试验结果总结如下。

　　1材料与方法

　　1.1试验材料

　　供试结球甘蓝品种有媛春(日本进口)，奥奇娜、潮月、凯旋、春秋美(日本泷井株式会社提供)，剑山(上海惠和种业有限公司提供)，四月美、极早(武汉亚非种业有限公司提供)，绿佳园(福建闽辉种业有限公司提供)，绿峰2号(河南豫艺种业有限公司提供)等10个。结球甘蓝按结球形状可分为平头型和高圆型，供试品种中媛春、奥奇娜、湖月、凯旋、剑山和四月美为平头型结球甘蓝，绿佳园、极早、绿峰2号和春秋美为高圆型青甘蓝。

　　1.2试验方法

　　试验设在上海市奉贤区青村镇陶宅园艺场。定植前，试验地每667 m"施腐熟有机肥2000 kg、复合肥50kg作基肥。小区面积为15 m'，随机排列，3次重复，结球甘蓝行株距为35 cm×45 cmo 2017年12月10日播种育苗，2018年2月26日露地定植，田间管理按常规，采收期每小区选取5株甘蓝采集相关数据。
　　2结果与分析

　　2.1 不同甘蓝品种的植株性状比较

　　各参试甘蓝品种中除春秋美的生长势为中等外，其余品种生长势均为强;6个平头型甘蓝品种整齐度都较高，4个高圆型青甘蓝品种中除极早的整齐度为好，其余均表现为较好;潮月的株高和开展度最大(32.2 cm和72.9cm)，春秋美的株高和开展度最小，仅为18.9cm和45.8 cm;各参试甘蓝品种的外叶形状为宽卵圆形或倒卵圆形，外叶颜色较为相似，均为灰绿色;剑山的外叶蜡粉较多，媛春、极早、绿峰2号的外叶蜡粉较少。

　　2.2不同甘蓝品种的叶球性状比较

　　各参试甘蓝品种叶球高度差异不大，为12.1-14.7 cm，凯旋叶球高度最高，媛春最低;品种间叶球宽度差异较大，平头型品种的叶球宽度均宽于高圆型品种，其中凯旋的叶球宽最大(17.2cm)，春秋美最小(13.4 cm);平头型甘蓝中除潮月的叶球颜色为灰绿色外，其余品种均为黄绿色，4个高圆型青甘蓝的叶球颜色均为绿色;品种间叶球重量有差异(平头型甘蓝单球均重于高圆型青甘蓝)，平头型甘蓝中凯旋的单球最重(2 367.2g).其次为奥奇娜(2 158.6g)，高圆型青甘蓝品种中极早的单球最重(1 085.8 g);四月美的净菜率最高(达72.2%)，其次为凯旋(70.3%)，潮月的净菜率最低(59.3%);媛春、绿峰2号、春秋美和极早的中心柱较小，分别为5.4 cm×2.8 cm.4.4 emx 3.0cm.4.1 cmx2.8 cm.5.7 cmx2.5cm;10个参试甘蓝品种的叶球紧实度都很高：6个平头型甘蓝的叶球覆盖度均为半覆盖，4个高圆型甘蓝的叶球覆盖度均为全覆盖。

　　2.3不同甘蓝品种产量与生育期对比

　　平头型的6个甘蓝品种生育期除四月美为173d外，其余均为177 d;4个高圆型青甘蓝品种的生育期相对一致，均为156d，平头型甘蓝品种中，奥奇娜的产量最高，667 m产量达7544.5kg，其次为媛春(7 381.5 kg)，剑山的产量最低(4 839.5 kg);4个高圆型青甘蓝品中极早的产量最高.667m产量为4 220.6 kg，春秋美的产量最低(2 934.8kg)。

　　3小结

　　综合分析，各参试平头型甘蓝品种中媛春的综合表现最佳，其生长势强、整齐度高、产量高、抗病性好、中心柱小;其次为奥奇娜，表现为高产、抗病、净菜率高;各参试高圆型青甘蓝品种中极早的表现最佳，表现为产量高、净菜率高、中心柱小、叶球紧实。

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