果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨

分类:论文范文 发表时间:2022-01-14 08:50

  摘要:果树栽培过程中,果实品质直接决定了果树栽培的经济收益。目前,果树栽培已经成为当地农民主要的经济收入途径,如何提升果实品质成为广大果农最关切的问题。基于果树较好的环境适应能力以及荣成市地域优势,本文概述了果树栽培技术和果实品质之间的关系,并结合当地情况,分别从改善种植条件、重视水肥管理、科学辅助授粉等方面,提出了提高果实品质的可行性方法。

  关键词:果树栽培;果实品质;关系分析;技术措施

  果树栽培带动了荣成经济建设,在改善地区生态环境、防风、固沙、净化空气方面也起到了巨大作用。近年来,荣成市积极进行农业产业结构调整,果树栽培面积不断扩大。为了进一步提高果实品质,维护果农利益,有必要开展果树栽培技术培训,使荣成市果农掌握先进的果树栽培和管理技术,进而实现果实品质的提高。

果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨

  1果树栽培技术与果实品质间的关系

  在对果树苗木的选择中,应优先选择对环境适应能力强、果实丰硕和抗病能力强的果实苗木,在保证苗木优良健康的基础上,对果树进行各个方面的栽培和保护。影响果实品质的外部因素主要有:果实的色泽、大小,有虫眼的果实品质较低;果实的食用安全等级,果实农药残留量高的品质较低;果实的营养成分和口感影响果实品质,栽培过程中养分供应不足,导致果实口感变差等。那么,如何提高果实品质呢?可以通过优化果树栽培技术,提高果实品质。

  2果树栽培技术提高果实品质的方法

  2.1严格筛选果树种植地块

  境能够为果树健康生长提供支持。选择时应从以下几方面来考虑:种植区域要有肥沃的土壤,并且有便利的灌溉条件。如果是丘陵或山地环境,还应当适当进行地形处理,以提高土壤蓄水、保水能力;果树种植区域应当尽量远离化工厂、造纸厂等污染性严重的工厂,避免地下水污染或气体污染影响果实品质;灌溉用水的质量也要经过质量检测,如果水中含有超量的重金属离子,或是水质受到污染,也应当禁止浇灌果树。

  2.2科学设计果树种植环境

  提高树冠的采光率。树冠采光效果越好,就可以保证越多的树叶进行光合作用,从而为果实生长提供更加充足的养分。树冠密度和采光率之间并不是线性关系,如果树冠密度过大,容易造成部分树叶被遮挡,难以正常接受光照,久而久之容易出现叶片枯黄、脱落;被遮挡的叶片不仅不能为果实生长提供养分,反而会增加果树根系的负担,不利于果树的健康生长。因此,果农应当加强果园内部管理,合理控制果实栽培密度,定期做好果树枝叶的修建,尽可能保证果树采光面积的最大化。控制果树上果实的负载量。事实上,单棵果树上果实过多,会由于养分、水分等供应不足,出现果实畸形或发育不良等问题,果农需要合理控制果树的负载量,根据果树实际生长情况,进行果实摘除,将那些发育迟缓、病态的果实及时摘除,保证剩余果实能够得到充分的营养供应。

  2.3做好果园内部管理工作

  果园内部管理工作主要包括水肥管理和病虫害管理。病虫害具有周期性特点,需要果农根据以往的果树管理经验,在病虫害集中爆发之前,采取有效的防控措施。例如喷洒防虫防病农药,在果树树干上涂抹熟石灰以及定期修建果树病枝等。通过采取一系列的防控措施,可以将果树病虫害的损失降到最低。需要注意的是,在果实成熟期应当尽量减少农药用量,如果病虫害问题较为严重,也应当使用新型的高效低毒药剂,取得较好防虫治病效果,降低果实药物残留,保证果实品质。不同果树在不同的生长期内,所需养分也有较大差异,果农应当做好肥料管理工作,既要保证果树得到充足的养料供应,又要避免土壤中化学肥料过多,出现烧苗现象。尤其是在一些土壤本身比较贫瘠的丘陵、山地环境,在施肥后还要及时灌溉,使肥料深入土壤,提高肥效。肥料中应当尽量减少或禁止使用硝酸铵等肥料,以避免果实中富集亚硝酸盐,影响果实的品种。

  2.4科学合理地进行辅助授粉,为果树提供充足的授粉机会

  果树在开花后会无需人工帮助自行进行授粉,以保证果实的形成。但是在这一过程中会受到各种因素的影响,导致果树授粉不足,影响果实的形成。这就要把握正确的授粉时机,进行人工辅助授粉,为果树提供充足的授粉机会,从而保证果实的形成。人工授粉不仅能够保证果树充分的授粉,而且能够促进果实进行子房发育,帮助果实更快发育,增加果实的单重。授粉的父本不同会导致果实的大小、香气和色泽等方面的不同,所以在父本的选择上要多加注意,选用良好的父本进行授粉。

  3结语

  保证果实品质、提高果树产量不仅是果农进行果园管理的根本目的,也是决定果树种植经济收益的关键性因素。因此,需要通过开展果树栽培技术培训,使果农认识到栽培技术对果实品种带来的影响,进而通过科学选地、水肥管理等措施,为提高果实品质提供技术支持,实现果树栽培效益的提升和农村经济的发展。

  参考文献

  [1]马勇,王玉洁.设施果树栽培技术在现代林果业种植的应用分析[J].农业信息月刊,2014(4S):53.

  孙少丹

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