互联网下农产品区域品牌建设的机遇与对策

分类:论文范文 发表时间:2020-04-30 09:55

  [摘要]随着“互联网+”经济的推动以及农业现代化的发展,互联网营销不断地渗透进农产品行业,“互联网+农产品”的模式为区域农产品走向更广阔的市场带来了新机遇。运用互联网新思维建设农产品区域品牌,已经成为农产品区域品牌化发展的必然趋势。通过分析互联网对农产品区域品牌建设的新要求以及带来的机遇,提出针对农产品区域品牌建设的相应对策。

  [关键词]互联网;农产品区域品牌;机遇;对策

  农业部确定将2017年定为农业品牌推进年,农产品区域品牌建设成为农业发展的必经之路。“农产品+互联网”大背景之下,农产品电子商务是农产品区域品牌建设的重要手段。深入农产品供给侧结构性改革,让农民生产出的产品不仅数量充足而且在品质上充分满足消费者的需要,实现有效供给,必须加快农产品区域品牌建设。农产品品牌化将会是中国农产品未来发展的方向,农产品区域品牌建设也会成为各地方政府推进农产品品牌化的首要任务。鼓励各地以优势产品或企业为基础塑造区域特色品牌,借助互联网这一现代化元素改造并提升传统品牌。对互联网下农产品区域品牌建设的机遇进行分析,将有助于人们正确认识到农业产业升级需要农产品品牌化,有助于吸引更多的农民以及企业投入到提高品质、塑造品牌的健康发展道路上来,同时也能够促进农业工作重心从生产端逐渐向市场端转移,为农产品区域品牌建设提供借鉴。

互联网下农产品区域品牌建设的机遇与对策

  1互联网对农产品区域品牌建设提出了新的要求

  1.1互联网下农产品销售半径迅速扩大

  传统的农产品销售模式半径小,互联网拓宽了农产品的销售渠道,增大了销售半径。互联网信息技术为不同区域的农产品信息传递提供了便利,纵横交错的交通运输网络在很大程度上提高了农产品物流的速度。广泛的网络交易,电子商务的运用,不仅延伸了交易的半径,扩大了交易的商圈,而且也加速了交易过程,降低了交易成本。通过区域品牌建设可以迅速提高区域农产品的影响力。在传统建设中“借助公共资源”一直是农产品品牌战略的要点,企业或者农民仅仅想借助区域品牌推销产品,成为农产品区域品牌的模范式代表,因此他们并不会将工作的中心转移到农产品区域品牌建设上来。品牌更需要产品具有文化或者历史元素,这样会使品牌更具价值。单单依靠电商的推广并不能达到很好的效果,与消费者进行情感沟通才可持久。基于互联网传播覆盖面广的特点,利用社会化媒体与消费者建立情感上的联系才能获得更大范围内的成功。互联网时代,通过电商缩短产销之间的距离,带动农产品营销向网络化、便捷化、透明化方向发展。结合新型营销方式,运用互联网技术,不断扩大农产品区域品牌的影响力度,从而迅速扩大农产品的销售半径。

  1.2互联网下农产品信息更加公开透明

  在互联网环境下信息的公开、透明等特点将导致农产品区域品牌建设面临更大的挑战。一些不实的报道会对农产品的生产者以及农产品区域品牌造成难以估量的损失。这就要求在农产品区域品牌的建设中对农产品溯源技术的应用。通过区域品牌建设有利于消费者对区域农产品的质量信息的了解和把握更充分。

  2互联网为农产品区域品牌建设提供了机遇

  2.1互联网有利于解决产品销售中的信息不对称的问题,传导农产品区域品牌的内在属性

  农业的供给侧结构性改革就是要解决供需不平衡的问题,农产品区域品牌的建设成为供需双方的强烈要求。互联网平台具有互动性强、覆盖率高、渠道广泛等特点,促使农产品品牌逐渐占领市场,解决农产品销售过程中信息不对称的问题。通过互联网对供需信息的及时发布,实现农产品以生产为重心到以消费导向的转变。消费者对品牌的了解和熟知同时也给品牌带来了广阔的市场空间,在品牌的建设中不断增加与消费者之间的互动,让消费者对农产品从种植、加工、物流以及检测环节都有所了解和认知,亲身体验并提出相应的建议以及需求。传统的销售渠道具有局限性,信息传递受到阻碍的结果就是农产品的滞销。互联网下信息互通,通过线上与线下相结合的方式,与消费者进行深度互动。线下将实际产品进行展示,线上收集消费者对农产品的相关意见,以市场需求为导向生产农产品,进行市场细分从而明确目标市场,降低农产品销售成本。互联网的运用在解决信息不对称问题的同时也传达了区域品牌所包含的产品的文化以及精神内涵,在区域品牌塑造方面做出了不少贡献。

  2.2互联网借助大数据有利于区域农产品品牌建设

  互联网大数据技术的应用,在消费者的需求、销售市场的波动、精准营销等方面,为农产品行业提供了未来发展的方向。农业信息化基于对大数据的开发利用,通过市场倒逼机制,从源头解决问题。在种植方面,通过市场上对农产品需求种类以及需求数量信息的收集,总结分析反馈到农作物种植上来。农民依据数据科学的安排要生产什么以及生产多少,从而避免农产品价格的大幅度波动,提高农民的收入。在品质安全方面,通过对农产品生产、流通等环节大量的信息采集与处理,建立农产品质量溯源体系,保证农产品的安全与品质。在市场销售方面,通过对消费者行为数据的分析,将农产品分等级满足不同群体的需求,实现品质溢价,继而形成农产品的品牌。基于农产品区域特色以及差异性,塑造农产品区域品牌。

  3互联网下农产品区域品牌建设的对策

  3.1农产品标准化,提升农产品品质

  做好品质才能塑造品牌,这其中关键的问题就是产品的品质。农产品的标准化会促进农产品品质的提升,同时也是农产品品质的保证。农产品标准化不仅体现在筛选分级的层面,更体现在农产品的选种、种植、养殖、加工、运输、仓储、配送等各个方面,其中种植阶段更是重中之重。种植阶段贯穿农产品生产的始终,从选种到种植,包括中间浇水、肥料和土壤都要进行标准化规范,过程十分复杂。就农产品生产种植来讲,日本对农产品的长短、粗细、形状都有近乎严格的要求。比如,种植大葱,日本农民从品种选育到不同生长期都有统一的质量规定,生产出来的大葱无论在大小、粗细、甚至是颜色上都一模一样。同时,日本农业会对农产品进行不同级别的分类,对于各个级别的农产品,通过相关机构予以认证。就是这样的对质量近乎苛刻的把控和标准化的生产过程才成就了日本农产品的高品质定位。相比之下,我们国家的农产品标准化之路同国外还是有较大差距,构建农产品标准化体系任重道远。

  3.2赋予地域文化色彩,提升农产品附加值

  农产品具有鲜明的地域性色彩,因此做好农产品地域文化的宣传工作,就需要将地域性的内在文化与外在的农产品紧密结合起来。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。环境不同,生长出来的农产品味道也不同。品牌故事可以通过对区域特点的描述赋予产品不一样的特点。区域品牌的文化内涵就是农产品的品牌故事,无论是那种农产品都有自己得天独厚的生长环境,地方特色,传统的历史文化以及现代新农人的文化元素,而每一个元素都有可能演变成一个个小故事。当然,赋有“文化”内涵的农产品品牌首先能促使消费者产生内涵认知和文化认同,引起消费者的共鸣。继而才能为经营主体创造可观的收益,为消费者带来了诸多好处,为农村经济发展贡献出了力量。这样的区域品牌才更具价值。

  4结语

  互联网开启了农产品区域品牌树立和塑造新时代,农产品区域品牌时代即将到来。将农产品品牌化思想树立起来,让农产品逐渐从以品质好坏的传统定价方式过渡到以品牌定价,也使得农产品从最初的生产一线到流通领域的增收得以实现。区域农产品品牌的建立,能够与对优质品牌农产品青睐的消费群体之间建立情感联系,扩大区域范围内多种优质农产品的影响力度,整合区域内散、小的品牌并行合力。打造区域品牌、完善区域品牌、成就区域品牌,互联网的时代,农产品的区域品牌之路应当走好每一步,进而颠覆落后的传统农产品营销方式,以一种全新的姿态带领区域内的农产品向“互联网+”的跃进!

  [参考文献]

  [1]刘玉忠.“互联网+农业”现代农业发展研究[J].创新科技,2015(07):69-72.

  [2]赵晓华,岩甾.绿色农产品品牌建设探析——以普洱市为例[J].生态经济,2014(11):93-96.

  [3]蔡维琼张亮.“互联网+”背景下湖北绿色农产品品牌建设研究[J].研究分析,2017(09):26-27.

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