农机具推广与蔬菜种植技术的探究

分类：论文范文 发表时间：2019-11-18 09:27

　　摘 要：机械化和现代化是农业发展的主流方向，在农业产业结构调整的背景下，越来越多的农民开始种植瓜果蔬菜等经济类作物。通过推广使用农机设备，一方面可以减轻菜农的管理工作压力，另一方面又可以显著提高经济效益。但是由于部分农机设备价格较高，以及农民对农机操作技术不熟练，因此在购机上大部分农民都持犹豫态度。因此，有必要通过探究基于农机设备的蔬菜种植新技术，来激发农民的农机使用积极性，从而实现农机具的推广应用。

　　关键词：农机具;蔬菜种植;推广措施;机械化

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　　1 新机具、新技术在蔬菜种植中的推广

　　1.1 小型耕整机在蔬菜生产中的推广及应用

　　在一些地形复杂的农村地区，大型的农机设备很难展开作业，而小型耕整机则具有操作灵活、使用方便、田间通过性好等应用优势，更适合在一些以丘陵为主要地形的农村使用。在蔬菜种植方面，小型耕整机可以实现“一机多用”，完成土地翻垦、平整、开沟等多种作业需求。此外，小型耕整机在价格上也具有一定的优势。近年来随着农机市场的不断细分，小型耕整机也逐渐被菜农所认可，推广应用效果较好。

　　1.2 低温贮藏保鲜技术的推广

　　优质、新鲜的蔬菜能够在市场上卖出更高的价格，而多数蔬菜本身不易保存，尤其是农村地区的一些蔬菜，从采摘到进入市场销售，中间需要较长的运输时间，售卖时由于不新鲜而大打折扣，甚至不得不直接扔掉，严重影响了菜农的收益。针对这一市场需求，一种可以用低温贮藏保鲜的技术具有广泛的市场应用价值。例如，可以通过修建冷库的方式，利用制冷机具将当季蔬菜进行低温保存，通过反季节销售的方式，既保证了蔬菜具有一定的新鲜度，又可以卖一个高价钱。

　　1.3 干燥、脱水加工机械的推广

　　除了低温冷藏外，还有一种延长蔬菜保存期的方法是将其进行烘干脱水。脱水蔬菜是近年来市场上广受欢迎的一种新食品，将新鲜的蔬菜洗干净后利用烘干机直接烘干，形成的“干菜” 既保留了大部分的营养成分和原有的色泽，还可以长期保存。使用时，只需要将这些烘干蔬菜放入水中即可，不影响食用口感。近年来，由于人们对绿色蔬菜产品的需求量增加，果蔬烘干机也得到了推广应用，其中多层翻转式果蔬烘干机可以同时烘烤蔬菜、中草药等多种植物，具有很好的应用效果。

　　2 蔬菜生产机械化的对策

　　2.1 强化农机推广体系

　　由于农村农机站点数量较少，加上农民获取农机相关信息和农机购置补贴等惠农信息的渠道不畅，这就导致了农村农机具的推广面临来自多方面的阻力。因此，要想切实提高农机具的推广成效，一方面要完善农机推广体系，由地方政府牵头，联合各驻村的农机站，开展全方位的农机具宣传工作，让菜农真正认识到农机使用带来的便利性，只有真正看到实实在在的经济效益，才能刺激农民的购机热情。另一方面则是要不断提高推广队伍素质，采用政策优惠的方式吸引大学生到村任职，为农机具推广队伍注入新鲜血液，更好地指导菜农提高农机操作水平，这样才能承担好新机具和新技术的引进试验示范等主要职能，真正做到有机构谋事，有人做事。

　　2.2 积极培育农机化专业合作社

　　通过农机专业合作社，可以提高蔬菜生产规模化经营、标准化生产、社会化服务的有机统一，推动农机农艺结合，提高蔬菜生产集约化水平和组织化程度，有效提高土地产出率、劳动生产率和资源利用率。发展农机专业合作社，有利于促使维修、信息服务与机械使用有机结合;有利于落实政府补贴政策宣传、农机维修、技术培训、生产组织和安全教育等工作。因此，要加强与蔬菜产业化龙头企业的联系，积极探索农机推广的新路子，发展农机化专业服务组织，为农户提供全方位的农机化服务。

　　2.3 积极引进新机具进行试验、示范

　　虽然目前农户可以享受农机具的购置补贴，但是对于部分较为贫困的农村或家庭，自己支付的购机费用仍然是家庭的一大笔开销。而且他们多数没有使用农机的经验，既不了解农机使用带来的经济价值，也缺乏熟练的操作技术。因此，地方政府要联合农机站，建立农机设备推广示范园区，并组织专门的技术人员进行各种农机设备的操作展示，利用农闲时间开展农民培训，使农民尽可能地掌握农机操作技术。此外，还可以开展定点示范，通过展示个别农户使用农机取得的巨大经济利润，刺激其他农户的购机热情，实现农机推广。

　　3 结论

　　农机设备的广泛应用，不仅是农业现代化的必然趋势，而且也切实为农户带来了实实在在的经济效益。针对现阶段部分农村地区农机使用率低、农户购机积极性不高的现象，农机站要联合政府部门、农机销售厂家，积极开展农机示范工作和农机操作培训，让农户借助农机设备切实提高蔬菜种植收益，进而主动采购农机设备，实现农机设备在农村地区的推广应用。

　　参考文献：

　　[1]陈斯蓉,宋承琦.围绕基地建设服务都市农业——武汉市蔬菜基地现状及农机推广情况调查[C].农业机械化理论研究与实践论文集,2014.

　　[2]李安宁,吕东慧,王志琴.农机化技术推广方式研究——以油菜生产机械化技术推广为例[J].农机化研究,2015(11):111~115.

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