校企深度融合职业技术教育冷链物流人才培养

分类:论文范文 发表时间:2021-06-17 09:55

  [摘要]国发〔2019〕4号文件明确提出,把职业教育摆在教育改革创新和经济社会发展中更加突出的位置,职业教育终于迎来了发展的春天。就物流管理专业来讲,农产品冷链物流管理专业职业教育仍然有很长一段路要走。基于实际情况,通过实际调研,分析农产品冷链物流管理人才贯通培养动因,人才供给需求现状,构建“双元”结构校企深度融合贯通培养框架,并研究冷链物流管理专业人才培养路径具有重要意义。

  [关键词]校企融合;贯通培养;冷链物流;专业衔接

校企深度融合职业技术教育冷链物流人才培养

  1.农产品冷链物流管理人才贯通培养动因分析

  1.1冷链物流行业快速发展亟需加强人才培养

  近年来,我国冷链物流行业进入快速发展阶段,究其原因,主要是国民经济整体保持快速健康发展,带动了冷链行业快速发展(见图1);随着人民收入水平的提高,特别是中产阶层队伍逐步扩大,对于农产品冷链物流需求逐步增加;生鲜电子商务的快速进步,倒逼冷链物流逆势而上,要求冷链物流企业提供更高标准、更高效率、更加快速安全的服务;人们对生活质量提高的要求也更加迫切,对于食品质量、安全也提出了更高的要求;城镇化的快速发展,使得农产品供给大量地从乡村走向城市,从农产品流通成本的角度讲,为降低农产品的损耗率,提升物流效率,冷链物流成为较为经济合理的选择。在我国冷链物流行业快速发展的同时,冷链物流人才需求迅速增加,但是,目前,我国冷链物流人才培养明显无法满足行业发展需求,高质量冷链物流人才培养迫在眉睫。

  1.2冷链物流整体布局需要大量冷链物流人才支撑

  近年来,对冷链物流行业越来越重视,并通过系列政策和法规为农产品流通提供保障和支撑,近年来、、各部委相继发布系列政策法规十余项,保障和促进了冷链物流行业的快速发展,特别是2018年一号文件全面部署实施乡村振兴战略,要求加强建设现代化农产品冷链仓储物流体系,确保重要农产品供给不出问题、增加农民收入。2020年7月发展改革委印发了《关于做好2020年骨干冷链物流基地建设工作的通知》,公布了17个骨干冷链物流基地建设名单,开启骨干冷链物流基地试点工作,根据规划,骨干冷链物流基地建设工作的通知》,公布了17个骨干冷链物流基地建设名单,开启骨干冷链物流基地试点工作,根据规划,未来级冷链物流基地将达到百个以上。这是经济新时期、新常态状况下,从战略角度对冷链物流行业发展的整体部署和安排。2020年1月,农业农村部办公厅发布关于做好“三农”领域补短板项目库建设工作的通知,启动实施了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,项目规划构建了农产品骨干物流基地-区域性农产品产地冷链储藏设施-乡镇田头冷链储藏设施-村级仓储保鲜设施四级一体冷链网络结构,以此为基础,农产品冷链物流必然迎来行业发展的难得机遇期。

  3.基于“双元”结构校、政、行、企深度融合冷链物流人才贯通培养框架设计

  通过对院校、政府、行业、企业进行深入调研,细分冷链物流行业进行职业分析,从而归纳冷链物流行业关键岗位,设计出横向融合纵向贯通的培养框架,见图2。

  3.1农产品冷链物流行业关键岗位分析

  农产品冷链物流是农产品(包括乳制品、速冻米面、水果、蔬菜、荣制品、水产品等)从生产端到达消费者手中,产品始终处于符合要求的温湿度状态下的进行流通的系统工程。通过调研和行业分析,农产品冷链物流行业关键岗位主要有:冷链仓储、冷链运输、冷链配送、冷链加工、冷链包装、信息处理六个关键岗位。

  3.2双领域纵向贯通

  基于学习成长领域,专业设置上中等职业技术教育、高等职业技术教育、应用型本科、应用型研究生教育设置农产品冷链物流管理专业,专业统筹规划、统筹开发人才培养方案、共同制定课程标准,明确不同阶段培养目标,畅通人才成长通道;从职业成长领域,遵循人才成长的客观规律,基于从操作层、技术技能层、管理层、研究层的主线,畅通职业成长通道实现职业领域纵向贯通。

  4.中高职、本科校企深度融合贯通培养路径选择

  4.1中高职、本科贯通培养

  目前,专业目录设置中,中职设置并有十余所学校开设了冷链物流管理专业(含方向),高等职业技术教育开设冷链物流管理专业的并不多,中、高职与本科开设的冷链物流管理专业在培养方向又有很大区别,人才培养方案和课程标准也无法有效衔接,这导致冷链物流管理专业在高等职业技术教育层面出现断层,因此必须重新对中高职、本科开设的冷链物流管理专业(含方向),统筹梳理,整体部署,实现专业纵向贯通。

  4.2教学资源共建共享

  通过共建农产品冷链物流管理专业教学资源、实现资源共建共享,进一步提高人才培养质量,缓解日益增长的装配式人才需求与专业人才供给之间的矛盾,健全智能产业链,促进协同创新发展。探索建立资源共享、优势互补的教育教学管理运行模式,优化资源配置、发挥综合优势、形成育人合力,校企深度融合,建立“冷链物流人才培养联盟”机制,共创、共享、共担、共赢,纵向上教学资源共享,横向上校、政、行、企联合。课程联合设置,人才培养方案共同制定,基地共建共享,师资互派,共同开发符合专业发展的教材。

  4.3“1+X”证书引领,采用第三方考核评价模式

  “1+X”证书制度“1”是学历证书,“X”是代表一定技术能力的专业证书。2019年物流与采购联合协会申报的物流管理专业作为全国首批“1+X”证书制度试点,目前,相关工作正有条不紊地开展。物流管理专业设置“1+X”证书,其中中等职业技术教育对应“1+X”证书初级,高等职业技术教育对应“1+X”证书中级,应用本科职业技术教育对应“1+X”证书高级,且考取相应职业技能等级证书一定年限后,可以申请参加更高一级考评。“X”既然代表一定技术能力的专业证书,考生可以通过学习或培训申请考取其他评价组织的相关证书,培养多元化能力单元。

  4.4“联盟”机制,校政行企协同育人

  “联盟”机制目的在于整合各方面优势资源,发挥联盟体系内各主体资源优势,资源整合,同时,在资金、技术、人力资源等方面上实现1+1大于2的效应。面向企业需求,开展合作研发。企业需求是开展科技服务和合作研发的动力。合作开展区域发展战略研究、合作培养高层次人才、依托企业实体,转化高校科研成果,推进重点领域产学研合作和成果转化。共建服务平台,提供科技支撑,提供咨询服务,提高管理效率,促进教学改革,培养合格人才。“校企联盟”促使科技服务社会从组织形式、服务方式、支撑机制等方面取得新的突破,实现由个人行为向组织行为,由部分高校院所科技人员的合作向覆盖全社会的合作,由单纯的项目合作向联合研发、建设平台、成果转化、人才交流,由短期的项目和单位合作向建立稳定合作关系、建设长效机制,引导高校院所及其广大科技人员面向社会、面向市场、面向应用开展科技创新活动,促进经济持续稳定增长具有重要的现实和长远意义。

  4.5三全育人,可持续发展

  全员育人、全程育人、全方位育人全程培养,“诚以立身信以立德”,把培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,培养担当民族复兴大任的时代新人,作为“三全育人”工作的落脚点,把“四个服务”理念进一步融入“三全育人”工作方案和各项工作举措,坚持导向思维,健全一体化育人体系。充分发挥主观能动性,有创新、有亮点、有实效的制定具体实施方案,确保“三全育人”工作形成育人合力,进一步巩固校园育人主阵地。

  4.6学分银行引领,培养人才核心竞争力

  随着国际竞争的加剧,未来世界的竞争核心是人力资源的竞争。人力资源的开发,需要破除专业知识体系禁锢,以学分银行为引领,培养复合型、创新型和又具备差异化的能力尤为重要。通过学分银行,打造终身教育的平台,引导每个人树立终身学习的理念,培养终身学习的习惯。在未来残酷的竞争环境中,求职者要想具备独特的知识体系与核心竞争能力,仅仅依靠学校培养所形成的知识体系是远远不够的,学分银行可以实现打破知识体系的束缚,以能力单元搭建自身的新知识体系,不但可以随时把自己的学习成果存在学分银行,也是用人单位检验求职者能力的重要评价指标。学分银行在推进人才培养纵向贯通的同时,还有利于促进校、政、行、企深度融合。

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  邱学林,张俊清,于倩颖

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