38个青贮玉米品种的农艺性状及品质比较

分类：论文范文 发表时间：2020-09-07 09:16

　　摘要:【目的】本研究旨在38个参试青贮玉米品种中筛选出适于在青岛地区推广的青贮玉米品种。【方法】采用随机区组的试验 设计，对38个来肖不同生态区常用青贮玉米品种成熟期的株高、穂位高、鲜重、干重、干物率、叶片数、株型、中性洗涤纤维(NDF) 和酸性洗涤纤维(ADF)含量9个性状进行测定和分析，同时用聚类分析法将38个供试品种分成5个类群并分析总结每一类群的 主要特性，以期为青贮玉米品种的筛选、推广和选育提供理论参考。【结果】38个青炉玉米品种的叶片数多为13片叶，株型主要为 紧凑型和半紧凑型，株高最高的为先玉1225(317.1 cm)，穂位高最高的为新饲玉12号(154.2 cm)，华美1号的株高和穗位高均最 低,分别为239.1和69.8 cm 参试青贮玉米的平均干物质率为25 %。在品质方面,NDF含量为54.67 % -89.00 %,ADF含量为 31.33 % -62.00 %。通过系统聚类分析获得5个类群，其中第5类群中所包含的新单61、沈农H5065、先玉335、新玉31号、农华 101、饲玉1号、农研青贮2号和祥玉9号八个青贮玉米品种株高与穗位高适宜，且NDF和ADF含量较低。【结论】进一步对这9 个品种的农艺性状及品质性状综合评价分析发现，农华101和新玉31号品种在青岛地区具有更高的推广价值。

　　关键词：青贮玉米;农艺性状；中性洗涤纤维;酸性洗涤纤维;聚类分析

　　[研究意义]玉米是重要的粮食及饲料作物, 饲用量约占总量的3/4[1-2]0随着粮改饲的发 展，玉米是饲料工业和畜牧行业生产的主要投入 品，也是玉米深加工等工业行业的重要原料，因此玉米的种植生产对保障我国粮食及饲料安全都有着 重要作用［3-6］o青贮玉米是一种优良的饲料玉米, 与普通玉米相比，可利用能量仅相当于普通籽实玉 米的一半，但产量却比普通玉米高4 ~5倍m。另一 方面,青贮玉米饲料营养价值完善，适口性好，易消 化,满足反刍动物冬春季节的营养需要，使家畜终年 保持高水平的营养状态和生产水平［8'9］O由于优质 饲草料供应不足，造成我国相较于发达国家畜牧业 发展较为落后，用青贮玉米作为重要的畜牧业发展 饲料,使农区和畜牧业有效结合起来共同发展,更能 有效促进我国畜牧业的发展少-⑵。因此，选育优质 的青贮玉米新品种,对于推进我国农业种植业结构 的调整和大幅度提高农民收入，实现在农业上由数 量型增长转变成优质高效型，具有重要的意义⑴］o ［前人研究进展】对畜牧业而言,不仅要求青贮玉米 具有较高的产量，同时也要求青贮玉米具有优良的 营养品质，即青贮玉米需要具备:纤维素及木质素含 量低，可溶性碳水化合物化合物、粗蛋白、粗脂肪的 含量高等品质性状⑸。研究证明［14~15］,青贮玉米 的整株消化率与粗纤维含量呈负相关。常规测定法 测量出来的饲料的粗纤维含量不能反映出饲料的真 实情况⑼，因此,Van Soest氏与其伙伴皿提出了可 以测量中性洗涤纤维 NDF）和酸性洗涤纤维 （ADF）的方法,这种方法测量出来的指标能更好地 反映青贮玉米的品质。已有学者在不同地区开展了 青贮玉米品种的筛选研究,柳茜等⑷通过对6个青 贮玉米品种产量和营养品质的综合分析得出，先玉 508、先玉696、先玉045 3个青贮玉米品种更适宜在 西昌地区推广种植;牛荃荟等”］对26个玉米品种 的综合分析发现，文玉3号适合在黑龙江省第一积 温带种植，DM346713、DM872、DM748、DM261 和DM198适合在黑龙江省第二积温带种植;王薇星 等⑵综合评价了 8个青贮玉米品种在陕西关中地区 种植的生产数据和常规养分指标发现新单60、MM5 和MM3品种适宜在陕西关中地区种植,且新单60 综合性能优于MM5和MM3 庄克章等［⑻对13个青 贮玉米的11个农艺和品质性状进行系统聚类分析, 发现京科青贮516、饲玉1号、饲玉2号、诺达1号 和登海605等5个品种农艺性状较好、品质优，适宜 作为全株青贮玉米在鲁南地区种植;赵俊立等［闵通 过对14个青贮玉米新品种农艺性状、产量、抗性等 的鉴定，成功筛选出成青398、金荣青贮1号、渝青 389、华玉11、荣玉青贮1号、饲玉2号和云端10号 7个品种适合在湖北省黄冈市进行推广种植。【本 研究切入点】但是在青岛地区开展青贮玉米品种筛 选的报道较少。【拟解决的关键问题】因此,本研究 采用随机区组的田间试验设计，对不同生态区的38 个青贮玉米品种的株高、穂位高、鲜重、干重、干物 率、叶片数、株型、NDF及ADF含量进行测定和分 析，旨在为青贮玉米品种的生产及选育适推品种提 供参考依据，有效指导青贮玉米的推广种植避免在 青岛地区、山东省盲目引种种植。

　　1材料与方法

　　11试验材料

　　供试品种来自不同生态区的38个青贮玉米品 种（表1）。

　　1.2试验概况

　　试验于青岛市胶州区胶莱镇青岛农业大学教学 实习基地 36。26'49隹，120。4,21倔）进行。参试的 青贮玉米品种单粒播种，行长3 m,行距0.6 m,株距 0.2 m,正常田间管理。

　　2结果与分析

　　2.1青贮玉米品种农艺性状的比较

　　株高是影响青贮玉米产量的_个重要性状。研 究发现，株高与穗位高呈正相关关系，且株高相同 时，穗位高越高植株越容易倒伏。在38个青贮玉米 试验品种中，有7个品种的株高均高于3 m。这7 个玉米品种中，先玉1225的穗位高最低且株高最 高,除先玉508外，先玉1225的株高显著高于其他 36个青贮玉米品种；北农青储208的穗位高最高达 到了 136.2 cm。因此，对参试青贮玉米的株高、穗 位高综合评价后，DM5053、DM5012、DM5009、九玉 Y02、新单61、沈农H5067、豫青储23、先玉335、先 玉987、先玉508、锦华150、先玉1225、新玉31号、 新玉70和农华101更适于推广种植。

　　2.2青贮玉米品种品质性状的比较

　　在品质方面,植物细胞中的NDF和ADF含量 与动物的消化率息息相关，其含量越低，动物的消化 率越高，两者的利用程度也就越高。根据Van Soest 提出的洗涤纤维分析方法，所测得的NDF主要包括 纤维素、半纤维素和木质素等成分,ADF主要包括 纤维素和木质素。参试品种中性洗涤纤维(NDF) 含量为54.67 % - 89. 00 %，酸性洗涤纤维(ADF) 含量为 31.33 % -62.00 %o 沈农 H5065、农华 101 和新玉31号3个品种的NDF和ADF含量都显著低 于其他35个玉米品种。其中沈农H5065的NDF和 ADF含量分别为53.67 %和31.67 % 农华101和 新玉31号的ADF含量均为31. 33 %,NDF含量分 别为56.33 %和57.33 %。

　　3结论

　　本试验对38个常用青贮玉米品种的株高、穗位 高、干物率、叶片数、株型及中、酸性洗涤纤维含量进 行分析研究发现，不同品种的青贮玉米的叶片数、株 型、株高、穗位高、干物质率、NDF含量和ADF含量 有较大差异，因此，在选育推广适于某一地区种植的 青贮玉米品种时应综合考虑青贮玉米的农艺性状及 品质性状。综合考虑38个来自不同生态区青贮玉 米的九个性状指标后,发现第五类群中的青贮玉米 品种综合性状指标较好，其中农华101和新玉31号 2个青贮玉米品种表现更佳,更适于在青岛地区推 广种植。

　　4讨论

　　较高的生物学产量、优质的农艺性状和良好的 营养品质是青贮玉米选育的重要标准［2°-21］o探索 农艺性状以及营养品质之间的关系,对指导和选育 优良的青贮玉米具有重要意义。李德峰等炉］的试 验表明，青贮玉米的鲜草产量与株高成正相关,NDF和ADF含量与籽粒产量成显著负相关，因此应选育 植株高大且穗位适中、NDF和ADF含量低的青贮玉 米品种。

　　参考文献：

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　　作者王茜茜2 ,葛兆鹏“，裴玉贺2 ,赵美爱邛，李 军心，宋希云2 ,郭新梅2

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