提取工艺论文可以投的核心杂志

分类:期刊知识 发表时间:2021-02-26 09:13

  随着科学技术的进步,提取工艺技术被广泛运用工业和日常生活中。提取工艺论文可以投的核心杂志有哪些?平台学术顾问根据大家的需求,推荐了以下核心杂志,供大家参考。

提取工艺论文可以投的核心杂志

  1、《食品研究与开发》

  《食品研究与开发》专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。现已被“英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)”“美国《化学文摘》”“《乌利希期刊指南》收录期刊”“万方数据——数字化期刊群”“中文科技期刊数据库”等知名媒体收录,并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”。主要栏目包括科学研究、食品工艺、食品开发、检测分析等。

  主办单位天津市食品研究所有限公司;天津市食品工业生产力促进中心

  国际标准连续出版物号ISSN1005-6521

  国内统一连续出版物号CN12-1231/TS

  出版周期半月刊

  2、《粮食与油脂》

  中文核心期刊《粮食与油脂》是由上海良友(集团)有限公司主管、上海市粮食科学研究所主办有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。查看详情>>

  主办单位上海市粮食科学研究所

  国际标准连续出版物号ISSN1008-9578

  国内统一连续出版物号CN31-1235/TS

  出版周期月刊

  3、《保鲜与加工》

  《保鲜与加工》杂志是全国唯一以农产品保鲜与加工为主要内容的技术类科技期刊,也是中国农产品保鲜工程协会、中国农学会贮藏加工分会、中国园艺学会采后科学技术分会会刊,2000年创刊。十年来,我们始终坚持办刊宗旨,全面推行以质量为中心的办刊机制,追踪国际同类研究发展前沿,以市场为导向,主要设置了专家论坛、保鲜研究、加工研究、专题论述、技术指南、科技前沿、政策法规、行业资讯、科普沙龙等栏目,突出理论与实践相结合,提高学术水平与科技普及技术指导兼顾的特色,遍及全国除港澳台外的31个省市自治区,为我国农产品保鲜与加工行业的技术进步及其相关技术产品产业化开发和科技普及起到了积极的促进作用。

  主办单位国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

  国际标准连续出版物号ISSN1009-6221

  国内统一连续出版物号CN12-1330/S

  出版周期月刊

  4、《食品工业科技》

  《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农业核心期刊、中国知网、万方数据、维普、超星、博看等在内的各种数据库编入索引。

  主办单位北京一轻研究院有限公司

  国际标准连续出版物号ISSN1002-0306

  国内统一连续出版物号CN11-1759/TS

  出版周期半月刊

  5、《食品与发酵工业》

  《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。读者对象为从事食品与发酵及相关行业的生产、科研、设计和管理人员。

  主办单位中国食品与发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心

  国际标准连续出版物号ISSN0253-990X

  国内统一连续出版物号CN11-1802/TS

  出版周期半月刊

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