分类:期刊知识 发表时间:2020-10-09 15:26
花青素提取是花青素分离纯化的最初环节,常用方法有溶剂提取法、超临界流体萃取法、微波提取法、超声波提取法、亚临界水提取等,溶剂浸提法因具有设备简单、无污染、纯度低等特点而广泛应用。近来很多相关专业人员咨询平台花青素纯化相关论文投稿期刊有哪些,下面是对花青素纯化相关论文投稿期刊推荐,供大家参考。
1、桑葚花青素的富集纯化工艺研究
论文投稿期刊推荐:《现代食品》
桑葚营养价值极高,除了能满足人们摄取维生素的需求外,现也作为提取花青素的重要原料之一不仅被广泛地应用于医药和食品领域。作为一种天然色素,桑葚花青素的富集纯化作业质量和作业效率近年来也受到了社会各界的高度关注,为此本文主要... 展开更多
2、伊豆锦葡萄皮花青素的树脂纯化及稳定性研究
论文投稿期刊推荐:《农产品加工》
以伊豆锦葡萄皮为原料,研究ADS-8,AB-8,HPD-100A,SP207型4种大孔树脂对伊豆锦葡萄皮花青素的纯化作用及纯化后花青素的稳定性。通过静态-吸附解析试验,筛选出SP207型树脂为最佳纯化材料,其吸附率和解析率分别为91.35%和79.47%;伊豆锦葡... 展开更多
3、大孔树脂-聚酰胺分离纯化红树莓籽低聚原花青素及其体外模拟胃、肠消化
论文投稿期刊推荐:《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心
采用大孔树脂对红树莓籽原花青素进行分级及初步纯化,再利用聚酰胺对低聚原花青素进行二次纯化。结果表明,吸附红树莓籽原花青素粗提物的大孔树脂经40%乙醇洗脱得到低聚原花青素,再经60%乙醇洗脱得到高聚原花青素。聚酰胺二次纯化最适... 展开更多
4、紫苏籽壳原花青素纯化及抗氧化性研究
论文投稿期刊推荐:《中国农学通报》
旨在研究紫苏籽壳原花青素的纯化工艺及其体外抗氧化活性。采用大孔吸附树脂法,通过静态、动态实验,确定最佳纯化参数;采用分光光度法检测原花青素清除DPPH、ABTS自由基的能力,评价其抗氧化活性。结果表明:XDA-8是纯化紫苏籽壳原花青素... 展开更多
5、黑豆种皮中原花青素的提取和纯化研究
论文投稿期刊推荐:《现代食品科技》 EI CAS 北大核心
本文主要研究黑豆(Phaseolus vulgaris)种皮中原花青素的提取和纯化方法。通过使用超声波辅助提取法粗提原花青素(Procyanidins,PC),以AB-8型大孔树脂吸附法纯化粗提物,并对纯化产物进行了红外色谱定性分析。单因素提取实验结果显... 展开更多
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